samedi 9 mars 2013

Œuf coque, petits pois frais

Un plat assez simple, peu de cuisine, des produits bons, tout simplement...




L’œuf à la coque se cuit 2 minutes et 45 secondes dans l'eau bouillante. (On avait des bons œufs des poules du voisin :)

Les petits pois frais, environ 15 minutes à l'eau bouillante salée.

Accompagner les petits pois d'un trait d'huile d'olive, de fleur de sel et d'un peu de curry.

On pourra aussi faire couler de l’œuf dans les petits pois.







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